7月下旬,2021产季黄冠梨开始采收,据中国果品流通协会价格监测显示,黄冠梨收购价格整体低于往年。7月23日,黄冠梨(250g 以上)开秤均价为2.55元/公斤,较2020产季开秤价下降55.96%,较2019产季开秤价下降27.56%,下降幅度较大,创近5年来历史新低。主要原因是上一产季行业亏损严重,采购商采购意愿不强,收购进度较慢。
进入8月份,黄冠梨采收即将进入高峰期,其外观、糖份都有所提升,耐贮性、商品性较好,采购商的积极性有所提高,收购价格有所上涨。8月3日,据中国果品流通协会价格监测显示,黄冠梨(250g 以上)收购均价2.94元/公斤,较开秤价上涨15.29%。
从目前收购情况来看,收购价格虽有小幅上涨,但依然偏低,入库进度和入库量相对往年较低。早熟梨新梨七号、翠冠等销售进入尾期,口感欠佳,而黄冠梨的口感相对较好,直发市场相对活跃,且有一定的利润空间,为黄冠梨的销售提供了一定的空间,随着黄冠梨大量上市,后期价格可能会有一定的波动,但是波动幅度不会太大。
目前,果农应顺势销售,果商快进快出,各方加大销售力度,为黄冠梨销售创造好的条件。
2021产季黄冠梨价格统计
日期
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全国收购平均价格
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全国批发平均价格
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2021/07/23
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2.55
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—— |
5.47
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—— |
2021/07/27
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2.71
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↑0.16
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5.42
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↓0.05
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2021/07/30
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2.85
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↑0.14
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5.43
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↑0.01
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2021/08/03
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2.94
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↑0.09
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5.28
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↓0.15
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