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水果市场行情第7期——新产季黄冠梨开采上市收购均价低于往年

来源:好招商食品网 产经企业   |  2024-04-25
  7月下旬,2021产季黄冠梨开始采收,据中国果品流通协会价格监测显示,黄冠梨收购价格整体低于往年。7月23日,黄冠梨(250g 以上)开秤均价为2.55元/公斤,较2020产季开秤价下降55.96%,较2019产季开秤价下降27.56%,下降幅度较大,创近5年来历史新低。主要原因是上一产季行业亏损严重,采购商采购意愿不强,收购进度较慢。
 
  进入8月份,黄冠梨采收即将进入高峰期,其外观、糖份都有所提升,耐贮性、商品性较好,采购商的积极性有所提高,收购价格有所上涨。8月3日,据中国果品流通协会价格监测显示,黄冠梨(250g 以上)收购均价2.94元/公斤,较开秤价上涨15.29%。
 
  从目前收购情况来看,收购价格虽有小幅上涨,但依然偏低,入库进度和入库量相对往年较低。早熟梨新梨七号、翠冠等销售进入尾期,口感欠佳,而黄冠梨的口感相对较好,直发市场相对活跃,且有一定的利润空间,为黄冠梨的销售提供了一定的空间,随着黄冠梨大量上市,后期价格可能会有一定的波动,但是波动幅度不会太大。
 
  目前,果农应顺势销售,果商快进快出,各方加大销售力度,为黄冠梨销售创造好的条件。
 
  2021产季黄冠梨价格统计
 
日期
全国收购平均价格
全国批发平均价格
2021/07/23
2.55
——
5.47
——
2021/07/27
2.71
↑0.16
5.42
↓0.05
2021/07/30
2.85
↑0.14
5.43
↑0.01
2021/08/03
2.94
↑0.09
5.28
↓0.15
黄冠梨(250g以上)平均价格走势图

TAGS:黄冠 果品 食品安全 中国 流通
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